銀座・洋菓子舗ウエストのリーフパイとサブレスト

1947年からある、老舗の骨太な東京のおみやげ・または贈答品に使う、ウエストのリーフパイとサブレスト。
とはいえ、僕は購入するのは初めてだったんだ東京に１０年ちょい居る筈なのに。

芳醇なバターのコクと、小気味よいさくさく感と程よい上質な甘さ。
たった１枚でも、リッチな気分にさせてくれます。
ほんと、長年出してきてるだけあって、背が伸びるような思いさえする、ええ土産です。