野郎飯・zintomoの旅まとめ。感じたままに、あくまでも個人的な感想としてまとめています。
［食材］加工食品KIOSKで何故か買ってしまう、伍魚福のツーンと辛いわさびチーズ入り焼ちくわ
東海道新幹線で30年移動のプロが惚れた！神戸「伍魚福」のわさびチーズ入り焼ちくわをレビュー。超絶に地味だが、ちくわの弾力、本気のわさび、はみ出るチーズの完成度が恐ろしいほど高い。ビールから日本酒まで、全てに合う万能さを持つ、移動中の至高のおつまみ。
旅JR名古屋駅で買う、春華堂の遠州地方の郷土菓子「みそまん」
春華堂のうなぎパイの陰に隠れた遠州の郷土菓子「みそまん」をレビュー。徳川家康ゆかりのこの菓子は、春華堂が本当に味噌を入れた逸品だ。味噌の味が強すぎず、よきバランスで、怯む事なく食べられる美味しさ。新幹線移動での至福を求め、まともに美味しいお茶への渇望を語る。
［レストラン訪問］和食・日本料理豊橋駅・ねりや花でん 、おでんと練り物で地酒を少々。
豊橋駅直結！ヤマサのちくわが手がける居酒屋「ねりや花でん」をレビュー。新幹線前のサク飲みに最適な地酒飲み比べセットと、絶妙なおでんつゆに野郎飯が唸った。板わさや練り物の串カツなど、地元愛知の民の魂が震える逸品。豊橋初心者はここに行くべき！
［レストラン訪問］うどん名駅・きしめん よしだ エスカ店、おかめきしめん
名古屋名物きしめんの絶対王者に疑問を呈す野郎飯レビュー。名駅エスカにある「きしめん よしだ」で味わうべきは、ムロアジ系の濃ゆいのに上品な出汁と、もっちりした生の平麺だ。「きしめんってこんなに美味しかったか？」と再確認させられる、本物の名古屋の味がここにある。
［レストラン訪問］ラーメン豊橋駅構内・壺屋、ぽんぽこチャーシュー麺
俺が愛してやまない、個人的キングオブ稲荷寿司、壺屋の稲荷寿司。壺屋の稲荷寿司歴は随分と長いし、それこそ豊橋駅の壺屋の立ち食い蕎麦の店は何度も訪れています。が、知らん間に、ぽんぽこラーメンが食べられるようになっているとは思いませんでした。しか...
［レストラン訪問］駅弁/空弁/機内食東海道新幹線の駅弁、夏季限定清夏幕之内の貴重な味わい
JR東海リテイリング・プラスのブランド「車窓食堂」シリーズの駅弁、以前も食べてかなり質が高かった覚えがあります。ちょっと前に新幹線に乗る際に駅弁売り場の店員さんに、なんか重たいもんばっかだかだ優しいのが欲しいって言ったら、この夏季限定の清夏...
［レストラン訪問］パン安城・パンのトラ、おやつの時間 ラスクシュガー
東海道新幹線・三河安城駅で売ってたので、新幹線に乗る前に買っておいたもの。パン屋のラスクって何故だか美味しいのよね。サイコロ状にカットされたラスクなので、まぁ食べやすいし、意外とパンの味がしっかりしているので、バター一辺倒な感じがしないので...
［レストラン訪問］甘いもん・スイーツ浅草・濃厚抹茶専門店 極、極上抹茶ビール
三社祭の時に、ふらり浅草に立ちよった時に、まぁ字面がやたら強い店だなぁ、外国の旅人が多い店だなぁと思いつつ、興味本位で抹茶ビールでも飲んどこうと思って立ち寄りました。日本人あまりいなかったので、まぁなんともいえない不思議な気持ちに。接客に関...
［食材］加工食品愛知県東海市・尾張八角の揚げかま いか
東海市の尾張八角の揚げかま、どこで手に入れたかと言うと、東海道新幹線名古屋駅改札内の売店。ホーム上じゃないところね。そこに遅い時間でも割とたくさん売ってたので購入したわけです。ちゃっちゃと食べてねレベルの賞味期限なので、新幹線内でいただくわ...
［レストラン訪問］お惣菜湘南ベルマーレのスタグル、鳥仲商店の湘南こっこからあげ
湘南ベルマーレのスタグル、鳥仲商店の湘南こっこからあげを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］屋台湘南ベルマーレのスタグル、サンクトガーレンのベルマーレビールとIPA
湘南ベルマーレのスタグル、サンクトガーレンのベルマーレビールとIPAを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。