野郎飯・zintomoの旅まとめ。感じたままに、あくまでも個人的な感想としてまとめています。
［レストラン訪問］うどん名駅・きしめん よしだ エスカ店、おかめきしめん
名古屋名物きしめんの絶対王者に疑問を呈す野郎飯レビュー。名駅エスカにある「きしめん よしだ」で味わうべきは、ムロアジ系の濃ゆいのに上品な出汁と、もっちりした生の平麺だ。「きしめんってこんなに美味しかったか？」と再確認させられる、本物の名古屋の味がここにある。
［レストラン訪問］ラーメン豊橋駅構内・壺屋、ぽんぽこチャーシュー麺
俺が愛してやまない、個人的キングオブ稲荷寿司、壺屋の稲荷寿司。壺屋の稲荷寿司歴は随分と長いし、それこそ豊橋駅の壺屋の立ち食い蕎麦の店は何度も訪れています。が、知らん間に、ぽんぽこラーメンが食べられるようになっているとは思いませんでした。しか...
［レストラン訪問］駅弁/空弁/機内食東海道新幹線の駅弁、夏季限定清夏幕之内の貴重な味わい
JR東海リテイリング・プラスのブランド「車窓食堂」シリーズの駅弁、以前も食べてかなり質が高かった覚えがあります。ちょっと前に新幹線に乗る際に駅弁売り場の店員さんに、なんか重たいもんばっかだかだ優しいのが欲しいって言ったら、この夏季限定の清夏...
［レストラン訪問］パン安城・パンのトラ、おやつの時間 ラスクシュガー
東海道新幹線・三河安城駅で売ってたので、新幹線に乗る前に買っておいたもの。パン屋のラスクって何故だか美味しいのよね。サイコロ状にカットされたラスクなので、まぁ食べやすいし、意外とパンの味がしっかりしているので、バター一辺倒な感じがしないので...
［レストラン訪問］甘いもん・スイーツ浅草・濃厚抹茶専門店 極、極上抹茶ビール
三社祭の時に、ふらり浅草に立ちよった時に、まぁ字面がやたら強い店だなぁ、外国の旅人が多い店だなぁと思いつつ、興味本位で抹茶ビールでも飲んどこうと思って立ち寄りました。日本人あまりいなかったので、まぁなんともいえない不思議な気持ちに。接客に関...
［食材］加工食品愛知県東海市・尾張八角の揚げかま いか
東海市の尾張八角の揚げかま、どこで手に入れたかと言うと、東海道新幹線名古屋駅改札内の売店。ホーム上じゃないところね。そこに遅い時間でも割とたくさん売ってたので購入したわけです。ちゃっちゃと食べてねレベルの賞味期限なので、新幹線内でいただくわ...
［レストラン訪問］お惣菜湘南ベルマーレのスタグル、鳥仲商店の湘南こっこからあげ
湘南ベルマーレのスタグル、鳥仲商店の湘南こっこからあげを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］屋台湘南ベルマーレのスタグル、サンクトガーレンのベルマーレビールとIPA
湘南ベルマーレのスタグル、サンクトガーレンのベルマーレビールとIPAを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
旅東京の酒蔵ボトル缶3種類を並べて居酒屋新幹線を行う。
東京の地酒である「嘉泉特別純米幻の酒」「多満自慢純米無濾過」「澤乃井純米大辛口」を、スタイリッシュなボトル缶に入れたものが、品川駅のニューデイズに売っていたわけです。あ、これ、買わなきゃって思って3種類とも買いまして、適当に美味しいアテを品...
［レシピ］インスタントJA愛知東の、鳳来牛カレーを土鍋炊きの幻の米「ミネアサヒ」で食べる
新城市、設楽町、東栄町などがエリアのJA愛知東。まぁ、親類がいるエリアでして、そんなところから送られてきた鳳来牛カレーとミネアカリという米。殆ど市場に出回らない、松坂牛や飛騨牛の供給元になっている鳳来牛がレトルトカレーになっているもの。製造...
［食材］加工食品名古屋・大和屋守口漬、チーズみりん粕漬
名古屋・大和屋守口漬、チーズみりん粕漬を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。