旅水と大地の贈り物 越乃Shu*Kura 2015年度最終運行日に乗車し酔いどれるの巻 先日、縁あって、乗りたかった列車の1つ、水と大地の贈り物 越乃Shu*Kuraの15年度最終運行日の復路に乗ることが出来まして。これがまぁまた素晴らしくてね、楽しかったわけです。 車両は、キハ40&キハ48を郡山と新潟トランシスで改造したも... 2015.11.30 2024.02.05旅酒
[レストラン訪問]甘いもん・スイーツ東海道新幹線の駅構内キオスクで買う、三島・松田商事の冷凍みかん 昭和の時代から学校給食でも人気者だった冷凍みかん。小田原駅でのキオスクで販売されたのが最初だと聞きます。 アイスクリームの方が今では人気かもしれませんし、 よく乗る東海道新幹線車内でも、なかなか見かけないのですが<僕は、こういうの、大好きで... 2015.09.09 2024.02.23[レストラン訪問]甘いもん・スイーツ旅
[レストラン訪問]テイクアウト川越・中市本店の、ねこまんま焼きおにぎり 川越市内をそぞろ歩きしていると、江戸末期からやっている乾物やさんに出くわす。そこの軒先で、削り節をたっぷりかけた、ねこまん焼きまおにぎりを食べることができまして。なかなかいいじゃない、こういうのって思ってさ、買ってみました。 手前が、鰹節を... 2015.02.01 2020.09.21[レストラン訪問]テイクアウト[レストラン訪問]和食・日本料理旅
[レストラン訪問]焼肉バリ・ジンバラン イイガワルンの、めちゃくちゃ旨いスペアリブバーベキュー ウルワツ寺院でケチャを見たあとに、お腹がすいて、ガイドさんに、どっか旨い飯ない?と尋ね、紹介してもらったお店。IIGA WARUNG Special BBQ Ribs House & Indonesian Foodホテルで腕を振るっていたシ... 2014.12.28 2024.04.20[レストラン訪問]焼肉旅
[レストラン訪問]ラーメンバリ・サヌール 東京ラーメンごん太で本格的な日本のラーメンを食べる。 バリには、なんぼか日本のラーメン店がある。 正直、クタを歩いている時に、王様中華そばの暖簾を見かけたときには本当にびっくりしました。 さて、話をもとに戻しましょう。帰国してから知ったのだが、お笑い、パンサーの菅氏の父が経営しているというラー... 2014.12.13 2024.09.27[レストラン訪問]ラーメン旅
[レストラン訪問]イタリア料理バリ・サヌール、マッシモの旨いピッツァやイタリアン、ジェラート バリ・サヌール、マッシモの旨いピッツァやイタリアン、ジェラートを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。 2014.11.22 2024.09.27[レストラン訪問]イタリア料理旅
[食材]調味料栃木・米山そば工業の、日光くるみそばつゆが、なかなか美味かった件 あんまり土産もんには惹かれない俺ですが、ちょいと気になってさ、買ってきました日光くるみそばつゆ。 2杯希釈ですが、ちょっと濃い目に希釈して、ちゃんと生そばを茹でて食べてみました。ごまも入っているとはいえ、くるみのナッツ感が入ると、どうしてこ... 2014.08.23 2024.04.20[食材]調味料旅
[レストラン訪問]宿の飯日光国立公園鬼怒川温泉ホテル栂の季・食べ過ぎ必至な朝食 宿の部屋に露天風呂があるという贅沢、早朝の好きな時間にざぶんと出来る贅沢。しかし、昨夜はきっと食べ過ぎたに違いないが、おなかは空いている。 さて、朝食と参りましょう。まさかとは思ったが、朝も凄かった。 やっぱり湯豆腐はあるわけです。豆腐の旨... 2014.08.15 2020.08.13[レストラン訪問]宿の飯旅
[レストラン訪問]宿の飯日光国立公園鬼怒川温泉ホテル栂の季と、素敵な夕食。 身も心も疲れ果て、温泉と酒と旨いもんと・・・求め、たどり着いたは、鬼怒川温泉・栂の木という宿。露天風呂付きの客室で、ゆるりとしたくて、少し贅沢かとも思ったが、訪れてみました。 そもそもエントランスからセンスのよい宿でして、期待感が高まりまし... 2014.08.15 2020.08.13[レストラン訪問]宿の飯旅
[レストラン訪問]ラーメン京都旅行記⑲京都市左京区一乗寺 天下一品 総本店のラーメンの旨さは別格。 京都の旅、最後の晩飯をどこにしようかと、いろいろ練り歩いた末、たどり着いたのは天下一品の総本店。一度は行ってみないとね。 のれんわけした店舗やら他とどう違うか、試してみたいじゃない?そんなわけで、こってり一丁。そのまえに、 チャーハン。うん... 2014.01.02 2021.10.31[レストラン訪問]ラーメン旅
旅京都旅行記⑤・サントリー山崎蒸留所でウイスキーを学ぶ-後編 さて、山崎蒸留所の工場見学本編といきましょう。 前の話はこちら まず、エレベーターに乗って向かうそばから甘い香りが出迎えます。 大麦を炊いて~、 木の樽で発酵させてから~ 最近新しくなったポットスチルで蒸留。2回蒸留するみたいで、同形のもの... 2013.12.19 2023.03.14旅酒