氷雪の門と言えば、稚内の樺太島民慰霊碑の事かと思ったら、やはり店名の由来もそこだったというのを後になって知ったわけですが、そんなことよりも、とにかく蟹を嫌になるくらい食べようという話で、氷雪の門に馳せ参じたわけです。（もちろん事前予約です）
たらば氷雪の思い出コースに飲み放題もつけたはずが、さらに飲み放題以外の日本酒も全種類飲む事になりましたが、メインはたらばです。
まずは小鉢から食べすすめ、
氷鉢盛の刺身が登場。蟹にボタンエビにサクラマスという豪華盛り。1人１鉢氷鉢が出てくるのはすごい。
そうこうしているうちに、炭火でたらばが焼かれまして、
たらば蟹太身大の炭焼。肉厚すぎてやばい。言葉が出ない。
さらに、たらば。
一人鍋です。出汁がちゃんと美味い。そこに・・・
たらば蟹太身のしゃぶしゃぶ。はい優勝。
出汁がまぁとっても美味いので、ずっと飲んでいたいけど、まだこれから料理があるのでさようなら。
こちら、メニュー外で追加で頼んだ毛蟹です。毛蟹うめぇ。。。
蟹攻勢はまだ続きます。たらば蟹抱身のセイロ蒸はこちらも優しい味わいでよき。
蟹といくらととろろの小鉢でちょっと休みつつの、
たらば蟹のチャウダーパイ包み焼。ただただずるいやつです。
たらば蟹、野菜の天ぷらが出てくると、いよいよ〆になりますね。
だめおしの、たらば蟹の炙り寿し。最後まで徹頭徹尾たらば尽しです。（自主的に毛蟹も挟んでいますが）
吉野蟹の吸物で心を落ち着かせ、
冷たいやつでフィニッシュ。
もうね、とにかく蟹！蟹に溺れよう！とにかく蟹バカになろうってなったら、大枚はたいてここに来るといいと思う。ほんとそう思う。溺れたいなら！
氷雪の門 （かに / 豊水すすきの駅、すすきの駅（市営）、すすきの駅（市電））
夜総合点★★★☆☆ 3.7
