池袋・うどん酒場香川一福で一杯啜る。

神田にある香川一福の暖簾分け店。東京ではまだ馴染みのないうどん酒場としてオープンしているが、今回はお昼に行ってきました。ほら、美味いうどん食べたいじゃない。

色々あるけど、とりあえず基本のやつからいってみます。
ちゃんと美味しいよね。出汁も麺も。

野菜天は、あらかじめ揚げてあるやつを２度揚げするスタイルで提供されました。

オープンしてすぐの頃に行ったので、中の人たちの動きもなかなか大変な感じだったかなぁという印象はありますが、今は多分もう大丈夫でしょう。

何にせよ、池袋にこういう業態があるっていうのは貴重です。