［レシピ］インスタントこてっちゃんと野菜と豚肉の辛味噌炒め
エスフーズの「こてっちゃん」だけ炒めて食べておけばいいとは思っているけど、野菜も食べたいのよってなると、こてっちゃん×野菜で炒め物にするけど、それだとタレが少なくてちょっとなぁとなるので、味噌タレ×豆板醤を混ぜてやると、結構具合が良くなる。...
レシピ
［レシピ］インスタント
［レシピ］きのこ豚肉・油揚げ・キノコのごま油ポン酢炒め
味付けは、ごま油とポン酢に全振り。あとは、具材から出る旨味で勝負すれば、とりあえずどうにかなる一皿。ざっと、で、いいです。■材料・豚肉（食べたいだけ）・好きなキノコ（食べたいだけ）・油揚げ（食べたいだけ）・刻みネギ（好きなだけ）・ごま油（適...
［レシピ］パンカリカリベーコン目玉焼きトースト
トーストを焼いて、そこそこカリカリにしたベーコンと卵黄とろりな目玉焼き。乗っけてかぶりつく。これだけでバッチリ美味い朝飯だ。調味料は、あえて黒胡椒のみ。塩は要らない。ベーコンとバターとかの塩気で充分。■材料・食パン（食べたいだけ）・ベーコン...
［レシピ］インスタントどん兵衛の別売りのおあげと天ぷらで作る温かいそば
どん兵衛のふっくらおあげと後のせサクサク天ぷらって、別売りで売ってるの初めて知りましたわ。生そばと、市販のつゆでかけそばを作って、具材を乗っけてあげれば、市販のカップそばではありえない組み合わせが楽しめるよねって思ってやってみたわけ。ありだ...
［レシピ］炒めもの麻婆にすれば大体何でも美味い、麻婆牡蠣
麻婆豆腐の豆腐を別のものに変えても大体美味いと思う。気をつけないと、何食っても麻婆やんってなって最悪な気分になるけど、まぁ大体何でも美味くなる系はこれです。それでも牡蠣とか味の強いメイン食材だと、こうはなりにくいわな。■材料・かき（食べたい...
［レシピ］ごはんもの湯豆腐のあとの〆のごはん
湯豆腐の〆に、白いごはんの上に湯豆腐乗っけて、ネギと削り節を散らして、醤油をたらり。しっかり混ぜて食べればヘブンです。■材料・ご飯（食べたいだけ）・湯豆腐（食べたいだけ）・削り節（好きなだけ）・刻みネギ（好きなだけ）・醤油（好きなだけ）■作...
［レシピ］鍋出汁で炊いた鶏と椎茸の湯豆腐
昆布水でやる方法でもいいけどさ、出汁とって鶏と椎茸の旨みをさらに加えた汁で湯豆腐にしても美味いよねって思う。こうすると、別にポン酢じゃなくても、塩をあてるだけでも美味しいよねとか、それこそ調味料なしでもいけるって思う。◾️材料・豆腐（絹ごし...
［レシピ］肉三関せりと椎茸、九条ねぎと阿波雄鶏の白菜だし鍋
白菜をめっちゃくちゃ入れて、水とパック出汁（余計な味付けのないやつ）でベースを作って、ぶつ切り鶏を煮て、三関せりに椎茸に九条ねぎを加えてさ。まぁ美味いしかない。ポン酢で食べてもいいけど、塩をあてるだけでも、充分に美味い。柚子胡椒なんかあった...
［レシピ］肉三関せりと黒舞茸と鶏の甘口しょうゆ鍋
すき焼きに味わいは近いけど、すき焼きほどこってりしてないけど、ちょっと濃いめ。それこそ溶き卵につけてあげると美味しかったりもする、そんなレベルのやつです。前にだまこ鍋も作ったけど、それよりはまた濃いかなぁ。方向性的には秋田な感じかなぁ。■材...
［レシピ］煮物鍋にぶち込むだけ！ブロッコリーとソーセージのトマト煮込み
ざく切りブロッコリーとソーセージとハーブソルトとトマト缶を全部鍋に突っ込んで蓋をして煮るだけの超簡単料理。もう、マジで誰でもできます。焦がすのだけは注意ね。■材料・ソーセージ（食べたいだけ）・ブロッコリー（食べたいだけ）・ホールトマト（適量...
［レシピ］インスタントポテトフレークで作る、バターの効いた青のりポテトサラダ
ポテトフレークで、ちゃっちゃとポテサラを作る。イメージしてるのは、ポテトチップスの「のりしお」ちょっと塩を効かせて青のり混ぜてってやるだけで、そこそこなやつはできます。無論、美味しいじゃがいもで作ったら美味しさ間違いないですけど、これはこれ...