ポテトフレークで作る、バターの効いた青のりポテトサラダ

青のりポテトサラダ [レシピ]インスタント

ポテトフレークで、ちゃっちゃとポテサラを作る。イメージしてるのは、ポテトチップスの「のりしお」ちょっと塩を効かせて青のり混ぜてってやるだけで、そこそこなやつはできます。

無論、美味しいじゃがいもで作ったら美味しさ間違いないですけど、これはこれで。

■材料

・マッシュポテト(ポテトフレークで作るかじゃがいもでやるかはどっちでもいい、食べたいだけ)
・青のり(好きなだけ、今回は生を使ってます)
・塩(適量)
・バター(適量)

■作り方

1.ポテトフレークをマッシュポテトにして、バターをしっかり溶かして混ぜ、青のりも混ぜ、塩で味調整したら皿に盛り付けて完成。

■まとめ

時短じゃない方法の方が美味いです。まともな芋を使ってもらった方がいいに決まってます。でも、とにかく時短!なら、ポテトフレーク使うのはマストです。スピードだけは全然違う。

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