zintomo

[レストラン訪問]食堂

銀座三丁目・大釜炊きごはん米どころん、唐揚げ定食

ご飯が主役の定食屋、新潟三条が本社でなぜか銀座におわす定食屋。新潟のこしひかりと味噌汁食べ放題。最高じゃないか。羽釜で炊かれたご飯。もう腹ペコにはたまらんじゃないか。唐揚げ定食を頼むと、こんな感じ。最初、ご飯は控えめで盛られてきますが、そり...
[レストラン訪問]居酒屋

北千住・千住の永見、一人でさくっと呑む

北千住ってのは、手頃な大衆酒場が多くて楽しくていいね。この雑多な感じがなかなか素敵。まずは、サワーもので喉を潤し、おとなしく、おひたしをつまみつつ、煮込みを頬張る。あってりなスタイルでよい。ここで、お酒を入れつつ、千住に来たら、そりゃあ千住...
[レシピ]炒めもの

野郎飯流・肉もやしピーマン炒め

野郎飯流・肉もやしピーマン炒めのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
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[レストラン訪問]カフェ

外苑前・バインミートーキョー、サバカレー

外苑西通りをちょっと奥に入ると、おぉこんなところにこんな店ができてたんだねレベルで忍んでるようで忍んでない洒落た店がオープンした、バインミーの店。おいしく食べて満腹、 へルシーで満足。化学調味料や精製された砂糖を使わずにカラダへの負担を減ら...
[レシピ]インスタント

キリマルラーメン・落とし卵

キリンラーメンから、商標の問題でキリマルラーメンに名前は変わったが、中身は変わってない、味わいは懐かしい系の味わいだけど、実は国内食材100%で作られてる、健康的な一品だったりします。丼に麺とスープをセットして、落とし卵。白身に熱湯をかける...
[レシピ]パスタ

野郎飯流・名古屋系具だくさん賄いあんかけスパゲッティ

野郎飯流・名古屋系具だくさん賄いあんかけスパゲッティのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レシピ]炒めもの

野郎飯流・大根の皮と葉の味噌炒め

野郎飯流・大根の皮と葉の味噌炒めのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レシピ]肉

野郎飯流・豚もつ醤油煮込み

野郎飯流・豚もつ醤油煮込みのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レストラン訪問]ラーメン

三軒茶屋・麺処もみじ、らぁ麺

三光マーケティングフーズの出しているブランド。らぁ麺ってかいてるもんだから、佐野一派(支那そばやの流れ)かと思ったら違った。こういう大きい飲食業態のすごいところは、今の日本の売れ筋のラーメンをしっかり研究して結構高いレベルで出してくるってい...
[レシピ]パスタ

野郎飯流・肉コロッケのついでに作るスパゲッティミートソース

野郎飯流・肉コロッケのついでに作るスパゲッティミートソースのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レシピ]揚げ物

野郎飯流・うちの肉コロッケ

野郎飯流・うちの肉コロッケのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
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