zintomo

[レシピ]揚げ物

野郎飯流・手羽先のクリスピー唐揚げ

野郎飯流・手羽先のクリスピー唐揚げのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レシピ]パン

野郎飯流・柚子胡椒マヨソースの漢のハンバーガー

野郎飯流・柚子胡椒マヨソースの漢のハンバーガーのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レシピ]パスタ

野郎飯流・シーフードミックスを使った簡単なスパゲッティ

野郎飯流・シーフードミックスを使った簡単なスパゲッティのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
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[レシピ]揚げ物

野郎飯流・白い鶏の唐揚げ 葱塩ソースがけ

野郎飯流・白い鶏の唐揚げ 葱塩ソースがけのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レストラン訪問]焼肉

鈴鹿名物、焼肉のみさき屋の「ぼつ焼き」は、確かにハマる。

ぼつぼつ(ぼちぼち)焼くから、ボツ焼きなんだってさ。豚のバラ肉の横隔膜の部分を、特製だれにつけて焼くモンで、鈴鹿でしか味わえない味。 おじが、鈴鹿で買って来て、自宅で炭火で焼いて食べたんだけどね、これが、あほみたいにビールに合う。たしかに、...
[レストラン訪問]中華

目黒にあった、つけ麺大王の肉野菜炒めは、ノスタルジーな味だった。

目黒で過ごす時間は非常に長いのだが、行った事のなかった「つけ麺 大王」へ、何の因果か、行ってみることに。 野菜が食べたかったので、肉野菜炒めを注文してみた。ご飯も食べたいので一緒に注文して出て来たのがこれ。 店舗自体も昭和な感じがものすごく...
[レストラン訪問]スパゲッティ・パスタ

スパゲッティーのパンチョ 秋葉原店で、ミートソースを食べる。

吉祥寺どんぶり系列だったかどうか忘れたが、安価でもりもり食べさせる、スパゲッティのパンチョ。懐かしいナポリタンをもりもり食べさせるのがポイントらしいが、あえてミートソースを注文。 シルバーの皿に太麺ドン、ミートソースどん!という感じ。味わい...
[レストラン訪問]カレー

もうやんカレー池(池袋店)のランチのカレーは、ついつい食べ過ぎて困る。

もうやんカレー池(池袋店)のランチのカレーを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
[レストラン訪問]ステーキ・肉料理

あさくまという50年の伝統、ステーキとコーンスープ あさくま半田店にて。

あさくまの半田店に行ったんだ。創業者が熊みたいな男の、創業50年を迎えたステーキチェーン。テンポス・バスターズと資本・業務提携を6年前から行っているが、ちゃんと若者だけでなく、中高年もしっかり雇って、しっかりしたサービスを行っているという点...

愛知西尾・西条園(あいや)と、シェ シバタが作った抹茶ラスク

実家にちょろっと戻った時に、何個かおいてあったので、1つ頂戴と、食べてみました、抹茶ラスク。 例の、西条園。あいやのお茶を使った菓子。シェ・シバタとコラボして、どこまでのもんが出来ているか? おぉ、なんか、でら抹茶が染み込んでるかんじだけど...
[レストラン訪問]テイクアウト

練馬・小島米店のおにぎり

練馬といえば的なお店のうちの1つ。精米したての富山のコシヒカリと、石垣島の、ミネラルたっぷりの塩で握られた米屋のおにぎり。旨くないわけがないよね。 米がしっかり立っているってんで、握った時もちゃんと空気が入りやすい状態になっているし、やっぱ...
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