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[食材]加工食品

男前豆腐店の、やさしくとろけるケンちゃん

三和豆友から抜け出して、京都で業をはじめた男前豆腐店も、もう10年くらいになろうとしてるのかな?スーパーにおける豆腐の革命児だと思う、ほんとに。ブランディングもズバぬけてるしね。旨いってのはもちろんあるのだけれども。やさしくとろけるケンちゃ...
[レシピ]うどん

揚げ葱とすりごまで食べる、暖かいかけうどん

揚げ葱とすりごまで食べる、暖かいかけうどんのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レストラン訪問]テイクアウト

神戸元町・南京町にある チャイニーズバール YUN YUNの上海生煎饅頭が旨かった件

神戸元町・南京町にある チャイニーズバール YUN YUNの上海生煎饅頭が旨かった件を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
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[レストラン訪問]甘いもん・スイーツ

西巣鴨の土佐屋の芋ようかんと水ようかんは、潔く素直で旨い。

西巣鴨の土佐屋の芋ようかんと水ようかんを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
[レシピ]パン

野郎飯流・漢のデミソースチーズハンバーガー

野郎飯流・漢のデミソースチーズハンバーガーのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レシピ]揚げ物

野郎飯流・手羽先のクリスピー唐揚げ

野郎飯流・手羽先のクリスピー唐揚げのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レシピ]パン

野郎飯流・柚子胡椒マヨソースの漢のハンバーガー

野郎飯流・柚子胡椒マヨソースの漢のハンバーガーのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レシピ]パスタ

野郎飯流・シーフードミックスを使った簡単なスパゲッティ

野郎飯流・シーフードミックスを使った簡単なスパゲッティのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レシピ]揚げ物

野郎飯流・白い鶏の唐揚げ 葱塩ソースがけ

野郎飯流・白い鶏の唐揚げ 葱塩ソースがけのレシピを紹介しています。野郎飯の料理は目分量で簡単に作れますので是非試してみてください。
[レストラン訪問]焼肉

鈴鹿名物、焼肉のみさき屋の「ぼつ焼き」は、確かにハマる。

ぼつぼつ(ぼちぼち)焼くから、ボツ焼きなんだってさ。豚のバラ肉の横隔膜の部分を、特製だれにつけて焼くモンで、鈴鹿でしか味わえない味。おじが、鈴鹿で買って来て、自宅で炭火で焼いて食べたんだけどね、これが、あほみたいにビールに合う。たしかに、ぼ...
[レストラン訪問]うどん

JR名古屋駅在来線ホームの住よしのきしめん。天ぷらは揚げたてで美味い。

名古屋駅に降り立ったラサ、まずはきしめんだよね。夏だから、冷たいきしめん。で、イカ天なんかのせてもらっちゃったりなんかしちゃったりして。実はさ、新幹線のホームではやってないけど、在来線のホーム(東海道線ね)の住よしではさ、天ぷらは、揚げたて...
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