レストラン訪問

[レストラン訪問]お惣菜

赤羽・セキネのシューマイが旨味の爆弾すぎる件

浅草キッドに出てくる「六区の端にある関根のシュウマイ屋の肉のにおい」の一節にもある、浅草・新仲見世商店街と、唯一の支店・赤羽。その赤羽で仲間に持たされたのが、このセキネのシューマイ。めっちゃ美味いから、これ食べるべきだからと言われてな、まぁ...
[レストラン訪問]お弁当

セブンイレブン・中華そばとみ田監修冷し豚中華のクオリティが高い件

セブンイレブンで9月1日から発売している、とみ田監修の豚中華。とみ田を知らない方は、とりあえずこちらをご覧ください。コンビニ飯の中ではやっぱり全体的なクオリティが頭1〜2つ抜けてる感じのあるセブンイレブンがどう作ってくるかってのは気になって...
[レストラン訪問]ファストフード

シンプルに食べたい時のドミノピザ・野朗飯流オリジナル組み合わせ

宅配ピザって、だいたい生地やら具やらみんな重たい感じなんだけど、もうちょっとパワーダウンしてさらっと食べたいんだよ俺は!っていう時があるの。ちょうどいいところに着地させたいなぁとかそういうのね。で、いわゆるピッツェリアとかもうやってない時間...
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[レストラン訪問]ラーメン

江古田・煮干し中華そば 三四郎 、求道者的な1杯

煮干しガッツリなラーメンも世の中にまぁたくさんあるよなぁと言うところで、この江古田の三四郎と言うのは、何が違うと言えば、スープそのもの。基本、全く同じスープに出会うと言うのはない。その日のコンディションに合わせて煮干の分量やブレンドに食材も...
[レストラン訪問]和食・日本料理

五反田・立呑みとだか、初訪問。

周囲の仲間が、五反田のとだかに行ったとかやれ何回目だとか次回も予約とっただとか、孤独のグルメがなんちゃらとか、マスターとムロツヨシの顔がほぼ同じとかそうでないとか、まぁいろいろあるんだけどさ、1回は、行っておきたいなぁとかギャーギャー行って...
[レストラン訪問]イタリア料理

愛知安城・カヴァーニクインタ(CAVANI 5a) 、三河最強のイタリアン

新鮮な食材をシンプルに調理する南イタリア料理を、本場の食材を使って提供する、カヴァーニクインタ。ピッツァパッツァイタリアーナ自体よりも、よりしっかり料理に向き合っている素敵な場になってます。以前よりもキッチンが広くなり、カウンターに座れば、...
[レストラン訪問]カレー

すき家のカレーがリニュアル、横濱オム牛カレーは、飲めるカレーとして、ちゃんと美味しいと思う。

俺ね、すき家のカレーって美味しいって思った事がなかったのね。言い方あれだけど、レトルトのカレーってこんな感じだよねってのがそのまま出てくるっていうそんなやつ。だから手を出さなかったなぁ。もちろん食べた上の感想よ。で、今日たまたま昼飯にすき家...
[レストラン訪問]そば

渋谷駅・9月13日で閉店する本家しぶそばで食べる、夏の新作「枝豆とコーンのかき揚げ」

1980年の開業から40年、渋谷再開発事業のため閉店が決まった本家しぶそば。上京してからというもの、どれだけここで蕎麦を啜ってきただろうか。だいたいから、駅の立ち食い蕎麦だろうと思って高を括っていた俺が、何度も何度も啜りにいくっていう時点で...
[レストラン訪問]ファストフード

史上最強は確かに史上最強だった、すき家の牛丼トリプルニンニクMIX並盛

大手チェーンの牛丼でいうと、吉野家=安定の濃いめ味。松屋=バランス良い味。で、すき家はというと、「単品だと若干心許ない味だけど、味変パーツで飛躍的に旨さが広がる」という感覚を個人的には持っている。そこで、8月5日からすき家で開催されているス...
[レストラン訪問]居酒屋

江古田・大衆馬肉酒場 ジョッキー、馬肉と共にもりもり呑む。

ヘルシーだから好きというより、馬は旨いから好き。そんな馬肉と共にごりっごりに呑める大衆馬肉酒場。江古田に三茶に船橋に柏に北千住。店が展開している地域もなかなか渋い。とりあえず、キンミヤ1本買って、あとは、好きな割り材でどんどん呑む。飲みすぎ...
[レストラン訪問]居酒屋

池袋・やきとんのみつぼ、安くて美味い大衆酒場

池袋の他、江戸川橋と高田馬場にある、やきとんのみつぼ。営業をはじめてもう30年くらいになるので、老舗の域には入ってるんだろうなぁと思う。料理もこなれてるし美味いし安いし、安定感あるなぁって思う。すっきりしたアルコールをどんどん摂取します。王...
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