明治天皇が食べたから、1月24日は牛肉記念日。
はい、これ、覚えておく事ですよ。
それを記念して、今半さんでは、この日は牛肉記念日として、
高級なすき焼きが食べ放題になります。
もう3月ですが、備忘録的な感じでね。
最近、さんざん注文しておきながら、お残しするようなお客さんがちょいちょいいて、
この催しがなくなってしまうかもしれないとお店の方が言ってました。
ふざけた客もいるもんだね。食べる資格ないよ。まったくもう。食に対する感謝がないね。
我々仲間らは、美味しく全部がっつきます。当たり前です。

さて、そうこうしている間に、どんどん準備されます。

卵も使い放題です。

おビールさんなんて呑みながら、お肉を待ちます。

やってきたお肉の綺麗なこときれいなこと。

今半印の麸やら野菜やら、いいですね。

さっそく焼いていきましょ。
ほぼ毎年来店しているので、自分で焼くことになりました。
さっとやいて、卵につけて、とろける感を味わいましょう。

で、だんだんこういうふうな鍋になってきますので、思い思い楽しみます。
いっぱい楽しんだそのあとは、

お食事でシメます。
で、しめる時の僕の1つのやり方としてあるのは、
すきやきにつけていた卵をご飯に入れて、

焼いた肉で包んで食べる肉TKG
これが旨いんだ。
仲居さんによっては、裏ワザをやってくれる事もありますが、
ここでは言わない事にしましょう。

あとは、氷菓でシメ。
一人で食べるんじゃなく、仲間みんなでわいわいすき焼きをするってのがやっぱりいいもんだなぁと毎年感じております。
人形町今半 新宿高島屋店 (すき焼き / 新宿駅、代々木駅、新宿三丁目駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7