牡蠣×串焼×鍋×旨酒『四つの星』で、よつぼし。
練馬の飲み屋街でどこかないかなぁとふらついて、本当にふらりと入った店。
1席カウンターが空いてたから、ふらりと吸い込まれていったわけです。
まずは生からスタート。
生牡蠣あるんだ。へえ。これは1発食べとくかな。
ちゃんとしてました。美味い。
ドリンクをジャパンに変えます。
漬物を摘んでおく。
安定のとりわさ
ぶり刺身。しっかり厚めに切り付けてある。
焼きとん関連も安定。安心して食べられます。
〆に鯖の押し寿司「バッテラ」があるっていうのはイケてるなって思いました。こういう締め方を提案できる店ってあんまりないかと思う。
練馬の酒場も選択肢が増えてどんどん楽しくなっていると思う。