[レシピ]甘いもん野郎飯の発酵バターおはぎ(ぼたもち) 村上農場のえりも小豆でつぶあんを作りました。続いてやる事といえば、そう。おはぎを作ることです。本来は、餅米とうるち米を合わせたものを炊くんですが、そんなもの用意ないって時はふつーのご飯でいいです。軽く潰して丸めてあんこで包んで、あとは発酵バ... 2021.04.22 2021.04.26[レシピ]甘いもん