[レシピ]おつまみししとう串塩節粉焼き ししとうを串うちして、焼くだけ。味付けは塩なんだけど、ここに鰹節の粉をかけちゃう。これがね、驚く美味さで困る。■材料・ししとう(食べたいだけ)・塩(適量)・節粉(適量)■作り方1.ししとうを串うちして、焼く。塩を振る。2.焼き上がったら、皿... 2022.06.02 2022.06.04[レシピ]おつまみ[レシピ]焼き物[レシピ]野菜
[レストラン訪問]ラーメン三軒茶屋・めん和正、中華麺大盛 三軒茶屋の有名店。看板は出ているが小さい。でも、煮干しの香りや、行列を見れば、あぁ、ここは和正だなってわかる。海産物を使用した和風正油らーめんでございますっていうところから和正なんでしょう。大きめ広めの丼に麺とスープとめんまにネギにのりに巻... 2022.06.01 2022.06.04[レストラン訪問]ラーメン