2024-02-18

春の味わい、ふきのとう。新潟・魚沼からやってきました。天ぷらや、ふきのとう味噌にするのがセオリーですが、ニンニクとオリーブオイルでスパゲッティにしてしまいます。ふきのとう、コロッケも美味いんだけどね。■材料・スパゲッティ（食べたいだけ）・ふ...