2024-02-18

春の味わい、ふきのとう。新潟・魚沼からやってきました。 天ぷらや、ふきのとう味噌にするのがセオリーですが、ニンニクとオリーブオイルでスパゲッティにしてしまいます。 ふきのとう、コロッケも美味いんだけどね。 ■材料 ・スパゲッティ（食べたいだ...