中野在住の仲間が見つけて、ちょいちょい行っているという串揚げの店。俺も連れて行ってもらうことに。店があることは知っていたが、あぁこんなお店だったんだという感じで。
ひとまず飲みます。突き出しがチョンチョンと出てくるのだけど、これがまたちょうどいい味わい。最初から日本酒でもええやんと思ってしまう。
おかわりOKなキャベツ。無添加/化学調味料不使用の、自家製野菜ドレッシングがまた美味いし、これだけで酒が飲めてしまう。
もうこれでいいんじゃないかと思っていましたが、本日は串揚げを食べに来たんだ。お任せで揚げてもらいます。
季節により具材は変わるのですが、油の風味が軽快で、サクサク進みます。
これなら、どんどん何本も食べられます。ソースとかやなく、塩だけでっていうのもあり。それくらいに美味い。
いわゆる、ソースベッタリパワフル系の串揚げではなく、素材感重視の綺麗な串揚げなので、綺麗なに音酒で合わせます。
頭から尻尾までパクつけれるエビ。こういうのが出てくると愛知な人としては嬉しい。
変わり種も丁寧に供してくれるので、まぁ俺は気に入ってしまったわけだ。
本気喰いをしていなかったののでアレですが、どうやら税込187円/1本で、ストップまでおまかせというコースもあるという。全種類食べて酒がっつり呑んでも、おそらく結構お得だと思う。
丁寧な味わいでコスパ感よくて、落ち着いた雰囲気で。いいじゃないか。
ご予約はしたほうがいいです。
これは、リピんないといけませんわ。
