ご飯泥棒が過ぎる、松屋の普通じゃない鯖の味噌煮

松屋の鯖の味噌煮 [レストラン訪問]ファストフード

肉系の新商品が悉く期待外れでどうも足が遠のいていた松屋。美味しい松屋はどこに行ったんだろうって思ってました。

なんか、普通じゃない鯖の味噌煮とか書かれたら、そりゃ行きますわ食べますわ。
面白いのは、ダブル味噌っていうところ。濃いめの味付けの味噌煮に、もろみ味噌をプラスしているところがまた新しいし普通じゃない。
鯖の重厚な脂に負けない味噌の味に、風味食感の違うもろみ味噌を一緒に食べるとまぁ本当に新しい味だなぁと思う。

ただな、これ、本当にご飯泥棒。はらぺこだったらご飯大盛りがデフォルトでいいくらいに濃い。パンチ力があり過ぎるわけよ。鯖じゃなかったら多分この味噌の味に負けて、味噌食ってる感じしかしなくなるくらい。個人的には生の針生姜を添えて欲しいところだなぁって思う。あぁ、牛めしにのっける紅生姜でもいいのか、いや、あれ味つきだからなぁ、やっぱり針生姜添えて欲しいレベルだなぁ。

持ち帰って食べたら、ご飯泥棒というか、酒泥棒になります。

松屋のさばメニュー第2弾「さばの味噌煮定食」新登場|松屋フーズ
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