菓子大江戸菓子匠 銀座 松崎煎餅、大江戸松崎 顔見世
東京生活も約20年というとこだが、どういうわけか帰省土産にしてこなかった松崎煎餅。いや、美味しいのよ、美味しいのは分かってるのよ。他にも買うものがあったっていうだけよ。今回、日持ちも考えなければならないとかそういう事も考えねばならなかったし...
菓子
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菓子名古屋限定、世界の山ちゃん・パスタスナック
世界の山ちゃんといえば、ごりっごりに胡椒スパイスの効いた手羽先の唐揚げが有名なわけだ。ごりっごりに胡椒を利かす料理というのは、この手羽先の唐揚げが有名ではあるのだけど、この地方には胡椒汁っていう非時の郷土料理もあるので、地域的にもこういうの...
菓子碧南・スギ製菓、たこせんとえびせん
昔っから食べる用にも贈答用にもよく使っているスギ製菓の煎餅。愛知県の地元のコンビニで売ってたのよね、個包装のたこせんとえびせん。全国どこでも売ってるわけじゃないので愛知県・西三河地域の人以外は通販でどうぞっていう感じだが、お手軽に美味いたこ...
旅業界初のお菓子化、味仙みせんべい
ネーミングが「みせんべい」ぴんとくる人はすぐにくる。「めんべい」に似てる。そりゃそうだ。株式会社石昆が企画し山口油屋福太郎がコラボし、株式会社ヴィラジュ ニシムラが販売と、いろいろと会社が絡んでるみたいだけど、それじゃ味仙はどこの味仙かって...
旅最近のお気に入り、カメヤ・伊豆わさびチーズ
静岡・三島にあるカメヤ食品さん。戦後から続く、わさびやら漬物やらをやっている食品メーカー。そんな所から、まぁこれまた美味しいもんが出ておりまして、それが、伊豆わさびチーズ。国内産のチーズにわさび。以上。まぁシンプルなもんなんだけど、これがま...
菓子岡田謹製 あんバタ屋 東京ギフトパレット店、あんバタフィナンシェ
大体の東京土産は買い尽くし食べ尽くしているのと、行列している店も絶対的に美味しい店かと言ったらそうでもないので、情報ばっか食ってるような人たちに迎合なんかはしたくない俺なんですが、まぁそれでもお土産選びは悩むのです。そんな中で、株式会社ケイ...
菓子ファミリーマートのクリームシフォン マリトッツォ風が止まらない
マリトッツォが食べたい。食べたいが、どこで売ってんだよなんてことも結構ありまして。悶々としていた時に、ファミリーマートから、マリトッツォみたいなのが出てきました。オレンジ風味のシフォン生地にホイップクリームをサンドした、話題のマリトッツォを...
菓子あじげん・鰹だしがきいたカシューナッツが止まらない
コンビニで見つけて、軽い気持ちで買ったが最後。美味しくて、一気食いしてしまった、鰹だしが効いたカシューナッツ。この、あじげんっていう香川県の会社、なかなか恐ろしく美味しい菓子を作るんだなぁと驚愕しております。うますぎて、袋を開けて数分で空に...
菓子個人的にヒット中、関東1都6県だけで販売されている湖池屋のポテトと料理
湖池屋といえばスコーンと言う時代もあったが、個人的にはKOIKEYA PRIDE POTATOの食塩不使用のやつが好きなんだよ俺は。そもそもスナック菓子あまり買わないのだけどね。そんな俺が、「あぁ、これ面白いやん」って思って個人的にヒットし...
［レストラン訪問］テイクアウト台北/中山・The Nineのパイナップルケーキ
中山の、オークラプレステージ台北に入居しているベーカリーThe Nine帰国したら、バラマキ土産も買っておかなきゃなぁ、でもなんかそこらの土産屋で買うのもなんか俺としてはあれだしなぁとか考えてさ、うんうん探してて、ここに来たわけさ。さすがホ...
菓子福井・マルショーフーズの越前水羊かん
福井の美味いやつ。というか、結構好きな水羊かん。夏ばかりでなく冬も食べたくなる、軽快なさっぱり感と甘みがたまらんわけです。危険すぎる喉越しと味わいなので、気をつけないと1人で1箱いってまう。