ゼロイチで作ろうとすると、やたら時間もコストもかかるものは、割り切ってレトルトとかを使う事はあります。そういうもんです。
ビーフシチューもまぁ自分で作りますけどね、これだってゼロイチで作ろうと思ったらまぁなかなか大変なのでね、こうどこかから買ってくるのですが、手は入れたいのよ。
コンビニのハンバーグとかでも、滑り止めのためにスパゲッティが敷かれているけど、あれも絶妙な味したりするよね。そう思ってさ、それっぽいの作りました。
多分、洋食屋でもどこでもあんまり出てこないと思うので、自分で作ります、結構いいよこれ。
■材料
・市販のレトルトビーフシチュー(食べたいだけ)
・カラヒグ麺(食べたいだけ)
・卵(1人前3つくらい)
・バター(たっぷり)
・塩(適量)
・クレージーソルトもしくはハーブソルト(適量)
■作り方
1.カラヒグ麺を茹でた後、バターで炒め、クレージーソルトで薄く味をつけて皿に盛って、温めたビーフシチューをかける。

2.溶いた卵に薄く塩で味をつけて、バターを溶かしたフライパンでオムレツを作り、1にのっけて完成。
■まとめ
時間があれば、ビーフシチューも最初から作るけど、まぁ時間かかるからね、普段はこんなんでええでしょう。
[それにしても、カラヒグ麺最高だ。

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