［レストラン訪問］ファストフード

９月３０日から限定で発売されることになった、すき家の本格中華の豚角煮丼。つい最近、カレーが変わってかなりクオリティが高くなったなぁって思ったんだけど、本当にどうしたすき家？なんか料理のクオリティが上がってるんだけど、気のせいか？横濱中華飯店...

めずらしく、Twitterで話題騒然と大本営自ら発信している、松屋の海老チリソース定食。ねとらぼさんでも記事がアップされてましたね。まぁ、それでも気にはなるよね、エビチリ。じゃあ食べてみるよ。もともとは中華飯店だし松軒中華食堂もやってるし、...

すき家で9月9日から出ている、お好み牛玉丼広島MIXすき屋の牛丼の上にキャベツ乗っけておたふくソースにマヨネーズ。あとは焼きそばを乗っけてるという、炭水化物礼讃なそんなやつ。そもそも、すき屋の牛丼のアタマってのが、そのまま食べると割と物足り...

モスバーガーのロースカツバーガーって、ほんとにいい安定した旨さで好きなんだよね。今回、それにマンハッタンクラムチリってのが乗っかったとのことで、早速食べてみることにしました。あぁ、CMも始まってるみたいですね。さてさて、ベースは安定のうまさ...

豚肉の味噌漬けというと、秩父とか厚木のとん漬とかあったり家庭でもやったりするけど、松屋も出してきたのね、味噌漬け。肉の枚数もなかなかじゃないかと思い、注文してみた。もちろん、宣材写真みたいな見た目とはいかないのはわかる。だって味噌漬けを鉄板...

宅配ピザって、だいたい生地やら具やらみんな重たい感じなんだけど、もうちょっとパワーダウンしてさらっと食べたいんだよ俺は！っていう時があるの。ちょうどいいところに着地させたいなぁとかそういうのね。で、いわゆるピッツェリアとかもうやってない時間...

大手チェーンの牛丼でいうと、吉野家＝安定の濃いめ味。松屋＝バランス良い味。で、すき家はというと、「単品だと若干心許ない味だけど、味変パーツで飛躍的に旨さが広がる」という感覚を個人的には持っている。そこで、8月5日からすき家で開催されているス...

最近、米はいらんから肉とビールだけでちょい呑みして、食事を終えてしまおうかっていうときもあるわけ。そうなると、チョイスするのは、だいたい松屋。焼いた肉に、たれに大根おろしに、スーパードライ。もう、正直これでいいやって思う事もある。別に、ええ...