期待を特に超えないと思った松屋の選べる極旨ソースの牛ステーキ丼を洋風ガーリックソースの方も食べてみて再度思った事。

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[レストラン訪問]ファストフード

前回食べて、なんだかなぁと思ってしまった松屋の選べる極旨ソースの牛ステーキ丼(和風オリジナルソースで肉倍にしたやつ)

片方のソースだけを評価しただけじゃそりゃあかんやろフェアじゃないやろって思って、並盛で洋風ガーリックソースの方も食べてみた。
実は、この2回の食事において、松屋に違いがある。それは、先に食べた方は最近よくあるセルフスタイルの松屋。そして今回は、旧来からあるカウンタータイプの松屋。調理スタイルがちゃんと見られるのは旧来のカウンタータイプの方。だからなのかはわからないけど、盛りが若干丁寧だったのと、それこそ前回指摘したようなところである、ソースかかってないやん問題は割と解消されてるように思いました。

で、洋風ガーリックソースですが、あぁ、松屋っぽいにんにくソースだなぁっていうくらいのにんにく感。しっかりにんにくです。洋風だからなのか、スプーンも添えられてました。前回の和風のやつよりは白米とのジョイントがうまくいってるのかなぁっていう感じ。そして、キラキラしてるピクルスが前回食べたものより若干多くなってた。まぁ店内でちゃんと調理している証なんだろうと思うこの差。調理する人によってやっぱ変わるんだなぁ不思議なもんだなぁ。

もっとも、期待はとくにやっぱり超えないなと思ったけど、前回のそれよりは迫ってたかなぁとか思いました。

わりと、○○すぎたっていうタイトルの多い記事につられてしまった俺も俺だなぁとか思ったけど、まぁそれはそれだ。

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