米よりも絶対酒の方が合うだろ、松屋のチミチュリソースハンバーグ

チミチュリ [レストラン訪問]ファストフード

チミリュリ:パセリ、ニンニク、オリーブオイル、ワインビネガーをベースにして玉ねぎやらコリアンダーやらを混ぜて作るアルゼンチンのソース。

・・・ええと、知りませんでした。そんな食の世界があるとは本気で知りませんでした。
以前のシュクメルリ同様、世界にはまだまだ知らん料理があるのだなと思うと、松屋やるなぁとか本当に思うわけです。

で、定食にして食べてみたんだよ。
なんだろ、米に完全にフィットしてこないんだよなぁ個人的に。
ビールには合う。ハイボールにも合う。なんならワインとかも合う。(持ち帰りにして家でも食べてみたのよ)

うん、結論、酒に合う。

あと、やってないのは、焼いたパンと合わせる事か。でも、まぁ多分会うんだろうなぁ。

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