練馬・やきとんだいだら、丁寧な焼きのやきとん

練馬・やきとんだいだら、丁寧な焼きのやきとん [レストラン訪問]居酒屋

さらっと何か腹に入れていくかと立ち寄ったやきとんのお店。さてさてどんな感じなんでしょうか?いつものごとく下調べ一才していません。

芋のお湯わりからスタート。

煮込みは、先に作っておいてオーダーが入ってから温めて出してくるスタイルと推察(カウンターの席だったので、レンジアップしている音聞こえてたのでね)
でも、スッキリ味の気持ちいい煮込みは、煮すぎちゃできないから、これはこれであり。丁寧で美味しいと思う。

焼き物は、焼き手が良いと本当に美味しくなる。ちゃんとしていてよかった。美味しいよね。

レバーペーストを頼んでみた。思ったより濃いめでした。

目の前で割ってくれる梅割り。今回は酒は2杯でおしまい。

割とよかったです。

やきとんだいだら 練馬店もつ焼き / 練馬駅桜台駅豊島園駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4

タイトルとURLをコピーしました