名駅西口すぐの目立つ立ち飲み居酒屋といえば魚椿なんだけど、
いつの間にか、立ち喰い寿司の業態ができてました。
何が楽しいかって、セルフで冷蔵庫開けて、酒持ってきて勝手に飲むスタイルが、なんだか台湾で体験した居酒屋に似ていた。
まずはつめたいジャパンとブリのなめろうからスタート。
刺身もつまむ。安定。
チャンジャも楽しみつつ、次は寿司をつまみます。
シャリもちゃんとしていていいと思う。
鰆美味いよなぁ。
赤海老もとろっと。
最後は穴子で〆。
また、ふらりと行きたいね、こういうところは。
立喰い寿司 魚椿 名駅西口店 (居酒屋 / 名古屋駅、名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5