東銀座・にし邑 、上ロースかつ膳

東銀座にし邑 [レストラン訪問]とんかつ

とんかつが食べたい、どこかないかなと銀座あたりで探していたわけです。そんな中でふらり入ったのが、にし邑。行列ができていなかったのでサクッと入れたのだが、ただ単純に運が良かっただけで、食事を終えて外に出たらちゃんと行列でした。
最初にもう書いちゃうけど、そりゃそうだなって思ったよ。だって美味いんだもん、全部が。

上にしました。しっかり肉を食べたかったから。
それにしても、カウンター前でとんかつを揚げてるはずなんだけど、揚げ音が聞こえてこないんだよな。火入れの仕方が凄そうだなって思ったんだが確かにそうで、肉自体がちゃんと美味いんだ。塩が添えられてくるのでまずは塩で。俺の場合はキャベツにソースをかけてそれと一緒にとんかつを食べます。直接ソースをつけたくないですからね、最初から。

特筆すべきは、酒粕入りの具沢山豚汁に、おひつから盛られるご飯。これがまぁ抜群に美味い。とんかつだけ美味くたってどうしようもないですからね、これは非常に嬉しい。
ちなみに、ご飯大盛りで!って頼んでないのに、割と山を作ってご飯を盛ってもらえました。隣の人も同じようなもの頼んでましたがご飯そんなに山じゃなかったです。そこはまぁ、うん、そういう事なんだろうなと思いました。美味しいのそりゃガンガン食べますけども。

銀座でお値打ち価格で美味しいもんが食べられるのは、ありがたやです。

にし邑とんかつ / 東銀座駅新富町駅築地駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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