近所に住んでるくせに、行く機会があんまりなかった牛蔵。
友人が「予約とったから、いくぞー」って言うので、そいじゃあ行きましょうと。
牛蔵の凄さは、ええ肉使ってるくせに、1,000円越えしてるメニューが少ないんだよね。
それゆえ、売り切れ御免なんだけどさ。
酒も安いし(とはいえ、変なもん出さないし)店員さんも明るいしハキハキ接客するしで、ほんま凄いわ~って思いながら、もりもり食べました。
ネギたん塩!めっちゃグリーンやん。そうそう、ちゃんと叩いた葱でね、網からぽろぽろ落ちないスタイル、片面やいて、くるりんして食べる。これぞねぎタン!素晴らしい。
肉の名前、なんだっけ?忘れてしまった。
でも、なかなか貴重な部位をリーズナブルに頂けます。美味い!
みそホルモンだって合格も合格、大合格だよ。
酒が、どんどん進みます。
〆に冷麺は、僕はここでは絶対だと思います。
出汁がほんと美味い、すっきりのどごしでね、なかなかよい幕引きをしてくれます。
さて、とはいえこのお店、こんだけCPよくて美味くって、店員さんの動きもいいわけなので、予約困難みたいなのですわ。そこらへんの事はまとめサイトでも見てもらいたいですが、電車とかそういうのを今の所は気にしなくていい僕は、22時前後にふらりと訪れてふらりと喰ってさっさと帰る~ってかんじで。それでだいたいなんとかなります。
全面喫煙可ですが、それはもうしゃあない。焼肉だって煙だしますから。
席間けっこう離れてるので問題はないけどね。