新宿三丁目・日本再生酒場その弐、末廣亭界隈の定番飲み屋

新宿三丁目・末廣亭近くの定番と言っても過言ではない、日本再生酒場。昭和感ある佇まいがまたいいわけで、もう街の絵に溶け込んでいるそんな店。

まずは、喉を潤す。キャベツのこの漬物が御通しで出てくるのが定番だよね。旨いよね。

しっかり芯まで煮られた大根をつまんで、

串焼き盛り合わせ。新鮮な豚でいい焼き加減でやってるから、まぁ汁が滴る旨い串になってて、良い。

歯応えあるもんもつまみつつ、

安定の旨さの煮込みは、いつ食べても旨い。

新宿三丁目のど定番の１つ、最高だね。