［レストラン訪問］居酒屋もつ煮込み専門店 沼田 横浜西口一番街、賞味期限15分のユッケ
新宿三丁目の人気煮込み専門店は横浜にもお店がありました。写真は、グランドオープン初日のやつです。大盛況です。沼田といえばと言う料理はいつもながらにありますが、食べて欲しいのは、幻のユッケ。賞味期限15分。ちゃっちゃと食べてって言うそう言うや...
レストラン訪問
［レストラン訪問］居酒屋
［レストラン訪問］居酒屋池袋・酒トうどん 大福、酒を呑んで摘んでうどんで〆る。
以前この地には、香川一福の暖簾分け店があったのだけど、いつの間に、酒ﾄうどん 一福になり、今回「酒トうどん 大福」に店名変更となったとの事。んじゃあ行きましょうよと誘われ今回訪問と相成りました。店前デジタルサイネージでは、うどんを作っている...
［レストラン訪問］カレー六本木/乃木坂・カレーだしっ！ポップアップストアで食べる出汁カレーとカレーパン
六本木のテリヤキラボで6/11から始めたポップアップレストラン「カレーだしっ！」かつて、CAMPFIREでモリモリ売ってただしカレー今回は、日本一のカレーチェーンを目指すという話で、だしカレーの店を出すとの事で、ポップアップで1日30食で出...
［レストラン訪問］ラーメン方南町・クラム＆ボニート 貝節麺ライク、特製貝節潮そば
化学調味料無添加でアサリ、ホンビノス貝と鰹節などの節系のスープでラーメンを出す所はそこそこに増えている様子なのですが、ここはちょっと気になってたお店なので、訪問。スープと細麺の相性は最高にいいのだけど、個人的に「おお！！」ってなったのは貝オ...
［レストラン訪問］ラーメン恵比寿・おおぜき中華そば店 、焼豚中華そば
恵比寿神社近くの人気店、おおぜき中華そば店。オープンからもう10年になりますが、相変わらずの人気店。目黒づゅる麺池田からの独立店舗とのことで、こちらもちゃんと無化調のラーメンが食べられます。で、注文したのは焼豚中華そば。とにかく綺麗で真っ直...
［レストラン訪問］ラーメン練馬・ラーメン大、深夜の汁なしニンニクヤサイマシアブラ
どういうわけか、深夜まで食事抜きで過ごしていて、なんかガッツリ食べたいけどスープとかそういうのはいらないよなぁってなったので、二郎系インスパイアのラーメン大へ。汁なしの二郎って美味しいよなぁ、割と好きなんだよなぁって思ってます。今回は、ヤサ...
［レストラン訪問］居酒屋武蔵小杉・もつ煮込み専門店沼田 武蔵小杉一番街、ここだけの味
新しくできた、武蔵小杉一番街。いわゆる横丁スタイルの居酒屋群。店舗一番奥に鎮座するのは、もつ煮込み専門店沼田。言わずと知れた、新宿のもつ煮込みの名店。いつも混んでます。この武蔵小杉も、オープンからいきなり満杯です。オーダーは、こちらではモバ...
［レストラン訪問］酒場・バー恵比寿・オーガニックの完全禁煙バー オーディンのブラディシーザーとジントニック
恵比寿のバー オーディンといえば、東京、いや、全国的にも孤高（変態）なオーセンティックバー。今回は、どうしても飲んでおきたいものがあった。ブラディシーザー。ウォッカのクラマト割です、単純にいえば。でも、ここはオーガニックなオーセンティックバ...
［レストラン訪問］ラーメン阿佐ヶ谷・貝出汁と牛 麺処リュウグウ、牛ローストスーパーSP
色々な貝で出汁をとって、肉と一緒に食べるラーメン。どんなものかなと気になっていたので、訪問。とりあえず、色々入ってるのでいいなと思って、牛ローストスーパーSPを注文。程なくして出てきたのがこちら。麺、見えません。具材でガッツリ覆われてます。...
［レストラン訪問］ラーメン三軒茶屋・めん和正、中華麺大盛
三軒茶屋の有名店。看板は出ているが小さい。でも、煮干しの香りや、行列を見れば、あぁ、ここは和正だなってわかる。海産物を使用した和風正油らーめんでございますっていうところから和正なんでしょう。大きめ広めの丼に麺とスープとめんまにネギにのりに巻...
［レストラン訪問］ファストフードモスバーガーの期間限定・海老チリ風バーガー／海老カツバーガーをどっちも食べてみたけど、どっちもうまい。
モスバーガー好きなので、新作やら限定ものは大体おさえております。そもそも、揚げたエビのプリプリ感が毎度毎度すごいのですが、モスは野菜のモスだけでなく「ソースのモス」ソースの作り込みが半端ないので、これをちょっと楽しみにしていたのですが、まず...