［レストラン訪問］中華練馬・中華料理美華の餃子と回鍋肉
練馬・中華料理美華の餃子と回鍋肉を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
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［レストラン訪問］中華
［レシピ］魚介野郎飯流・水だこの昆布締め
水ダコを削いで、酒で濡らした昆布にのっけて〆るだけ。まぁうまいよね。■材料・水ダコ（食べたいだけ）・昆布（適量）・酒（適量）■作り方1.酒に浸して少し柔らかくなった昆布の上に、削いだ水ダコをおいて、ラップをして冷蔵庫でしらばく置いておいて、...
［レシピ］サラダ野郎飯流・スパイス香るラムサラダ
ラム肉をスパイスで焼いてサラダにドン！パプリカと葉物にスパイスドレッシングが絡む簡単豪快な一品。ピンクペッパーで仕上げ。
［レシピ］汁物野郎飯流・オニオングラタンスープ（食材がちょっといい版）
良い食材で作ったオニオングラタンスープの料理レシピです。簡単なのでぜひ作ってみてください。
［レストラン訪問］ラーメン練馬・北海道らーめんひむろ、鉄火麺
どうも練馬でしこたま飲んでるとさ、締めにここに行くっていうのが割とある。遅くまでやっているからかなぁ。となると、刺激が欲しいなぁと、注文するのは鉄火麺。店の中で一番辛いラーメンなんだけどね、すごい辛いっていうわけではないけど、ピリ辛以上では...
［レストラン訪問］イタリア料理つくば・Gigi osteria、シンプルの極みの美味いイタリアン
どうしてこうも、美味い食材や美味い料理がつくばに集まるのか・・・。まぁだいたい理由はわかるのだけどね。行こう行こうと思っていたGigi、ようやく行く事が出来た。もともと、彼の料理は食べているので知ってはいるのだが、実店舗で、しかも独立後とな...
［レストラン訪問］中華綾瀬・ピリカのチンジャオロースと半チャーハン
綾瀬・ピリカのチンジャオロースと半チャーハンを紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レシピ］炒めもの野郎飯流・鴨葱純胡椒
脂たっぷりな鴨と葱を一緒に焼いて、軽く塩で味をつけて、たっぷり純胡椒を散らしたおつまみ。■材料・鴨（食べたいだけ）・葱（食べたいだけ）・塩（適量）・純胡椒（適量）■作り方1.鴨肉をスライスして焼く。脂が出たら適当に切った葱を投入して焼く。軽...
［レストラン訪問］うどん高松・手打ちうどん麦蔵、かしわ天ざる
高松競輪場からほど近い場所、ほっともっとの店舗の隣にある、看板はないがのれんのある麦蔵。今回のうどんツアー最後に訪れた店。かしわ天ざるはどうしても食べておきたいなって思って訪問。何店も連食していたので、ここでもとうぜん小で頼みました。で、で...
［レストラン訪問］うどん高松・うどん一福の肉うどん
神田の香川一福には何度か訪れているが、そのルーツとなる高松のうどん一福。ここには行っておかねばと思っていました。さすが賑わっておりました。いろいろメニューあるし、揚げ物とかもうまそうだけど、厳選して、肉うどんにしてみようと思いました。しかし...
［レストラン訪問］うどん高松・うつ海うどんで１杯すする。
高松の郊外へ移動し、一杯啜ろうと訪れた店。また、おめでたい感じの入り口。いいねぇ。もっちりで角のしっかりたつうどん、そして汁がいりこの風味がしっかり立っている、またこれも美味しいうどんでございました。うつ海うどん （うどん / 水田駅、西前...