碧南・天王のだんごや、5月5日にしか作らない本物の柏餅 [レストラン訪問]甘いもん2023.05.202023.05.28長年食べているはずだったのに、実はこれは知らなかった。碧南・天王だんご屋、大正時代から続く美味いだんご前にも書いたんだけどね。自分で買いにいくのって最近とかなので。 本来は津島屋というのだけど、俺とか地元民の口から出るのは「天王のだんご屋」。ちなみに電話帳には「だんご屋」俺が生まれる前から、いや、爺さんが生まれる前からあった店で、これがまた...5月5日端午の節句だけしか作らない柏餅があるということを。たまたま5月5日に店を通りがかって、いつものだんごを買おうかと思ったら、あったんです柏餅。餅も餡も当然手作り。柏の葉も自分達で仕込んでいるというもの。混ぜもんないから、もう、その日のうちに食べておくれっていうそういう話だから、当然のことながら、どこかに持っていくこともできない。地場消費のみです。たまらん。ふだんのだんごもいただきます。