練馬・魚がし鮨、夜中でも開いてるありがたき存在の寿司屋

練馬・魚がし鮨 [レストラン訪問]和食

何がいいかってありがたいかって、このご時世に朝4時まで開いていて、まともな美味しいものが食べられて呑めるって言うのがありがたいのよ。それだけで、もう、ありがたいのよ。最近そういうお店が減っちゃったし、帰りが遅いと、もうまともな店やってないし、食材もまともなもの買えないし変なもの食いたくないしってなると、本気でもう店ないのよ。だから、ありがたいわけです。

芋のお湯わりでスタート。お通しはじゃこと青菜。こういうのでいいんです。

つまみのあん肝。こういうのでいいんです。普通のでいいんです。

明太子も、きゅうりを添えてくれてありがとう的な。

刺身は流石。白身だけの盛り合わせ。ちゃんとしてるよね。

あて巻きと言うメニューはないけど、細巻きいろいろあるので、シメサバガリ巻きを。これをつまみながら酒を飲みます。

この夜は、マグロのカマがあったので焼いてもらいました。こういうのが夜中に食べられるのはありがたい。

この夜の〆は、カマトロ握りとかんぴょうわさび巻で。

本当にありがたい。夜中に変なもん食べるくらいなら、食べないか、こういう場所で食べるのがいい。

あとは、飲食関係者、多分こういう所で打ち上げやらしてんだろうし、俺ならそうするなぁとか思った。

魚がし鮨 練馬店寿司 / 練馬駅桜台駅豊島園駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4

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