2018-12

[レシピ]インスタント

野郎飯流・崎陽軒の真空パックシウマイのチーズ焼き

崎陽軒の真空パックシウマイを買ってみた。美味いのかなぁと思って1パック食べてみたけど、うーむどうだろうな味だったので、チーズ敷いて焼いてみた。まぁ味はね。■材料・崎陽軒の真空パックのシウマイ(食べたいだけ)・とける...
[レシピ]肉

野郎飯流・おもいのフライパンで焼く漢のステーキハンバーグ目玉焼きのせ

おもいのフライパンは、その名の通り重たい鋳物のフライパンなので、肉焼きにはもってこい。特に俺が作るような無骨系ハンバーグには最高の友です。今回は、挽肉に赤身肉塊キューブも混ぜ込み、あぁこれもうステーキでしょレベ...
[レシピ]揚げ物

野郎飯流・メカジキのカツ

さっと揚げて、美味いやつ。半生でいきましょう。塩とわさびで。添え物に三つ葉とかわさびを。■材料・メカジキさく(食べたいだけ)・薄力粉(適量)・パン粉(適量)・卵(適量)・塩(適量)・揚げ油(適量)■作り方1.メカジキのさく...
[レシピ]サラダ

野郎飯流・カツオのたたきサラダ

スーパーとかで買ったカツオのたたきをサラダ仕立てにした。ポン酢とマヨネーズを合わせたタレをさっとかけただけ。■材料・カツオのたたき(食べたいだけ)・好きな野菜(今回は水菜など、食べたいだけ)・ポン酢(適量)・マヨネーズ(適量)・粉...
[レシピ]焼き物

野郎飯流・牛もも焼き、生胡椒とまいたけ添え

肉、やいただけです。焼いただけで美味しいならそれでいいじゃん。生胡椒とかあったら一緒に食べるといいよ。塩分はこれだけでなんとかなるし。■材料・牛モモ肉塊(食べたいだけ)・まいたけ(食べたいだけ)...
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