肉、やいただけです。
焼いただけで美味しいならそれでいいじゃん。
生胡椒とかあったら一緒に食べるといいよ。塩分はこれだけでなんとかなるし。
■材料
・牛モモ肉塊(食べたいだけ)
・まいたけ(食べたいだけ)
・わさび(適量)
・生胡椒(適量)
・塩(適量)
・オリーブオイル(適量)
■作り方
1.常温にした牛モモ肉に塩をふって焼いたり休ませたりを繰り返す。
2.舞茸を焼いて軽く塩をふる。
3.焼いた牛モモ肉を切り分けて、あといろいろ盛り付けて完成。
しかし、まぁ適当だなぁレシピ。いつもだけど。
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