［レストラン訪問］ステーキ・肉料理お茶の水ワテラス・牛たん伊地知、熟成厚切り牛たん定食
前に築地にあったんだけど、お店を閉めて、しばらくしたらお茶の水のワテラスで再度店を開いた牛たん伊地知。ランチだったので、しっかり牛たんを堪能したいので、熟成厚切りを食べてみることにした。熟成ってあるけど、本当に店内でも熟成させてた。というか...
2020-09-21
［レストラン訪問］ステーキ・肉料理
［レストラン訪問］食堂横浜市中央卸売市場・竹家食堂の二色丼
市場の飯ってなんでこうも美味いんだろうとか思う。まぁもちろん昔の築地とか豊洲のなかなかなお値段のとこもあれば、淀橋青果市場とか名駅の柳橋中央市場みたいにお値打ちさんがあるようなところもありまぁいろいろだけど、横浜市中央卸売市場にも、そんな店...
［レストラン訪問］ファストフードすき家のお好み牛玉丼広島MIXって、大阪の焼きそば定食感が半端ない。
すき家で9月9日から出ている、お好み牛玉丼広島MIXすき屋の牛丼の上にキャベツ乗っけておたふくソースにマヨネーズ。あとは焼きそばを乗っけてるという、炭水化物礼讃なそんなやつ。そもそも、すき屋の牛丼のアタマってのが、そのまま食べると割と物足り...