[レシピ]炒めもの沖縄×宮城 油麩ゴーヤチャンプルー 油麩。宮城県北部と岩手県南部(一関近郊)で地域で食されているものだが、これ美味いんだよね。で、これをゴーヤチャンプルー的にしたらどうかなと思ったら、思った通りうまかったわけです。■材料・油麩(食べたいだけ)・ゴーヤ(食べたいだけ)・鰹出汁(... 2021.05.18 2021.05.23[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜