[レシピ]前菜菊の花もしっかり使う、ホタルイカとほうれん草の酢味噌和え 茹で上がったホタルイカを買ってきて酢味噌和えをやるのは定番だけど、刺身の横についてるような菊の花も散らしてあげると、これがまた見た目にもいいし美味いよねって思います。菊の花にはグルタチオンってう殺菌効果のある成分も入ってるけど、まぁそれはそ... 2022.06.15 2022.06.25[レシピ]前菜[レシピ]魚介