[レシピ]煮物そこそこに柔らかく箸が止まらない、鶏もも肉と葱と舞茸の焼きポン酢煮 俺は大体、鶏もも1枚肉は、シンプルなソテーにすることが多いです。美味いし。 今回は、皮パリパリにしません。柔らかなのを楽しいでもらいます。そして、添え物の舞茸と葱は必須。これらが本当に美味しくなる。なんなら鶏以上。 ■材料・鶏もも肉(食べた... 2022.10.04[レシピ]煮物[レシピ]肉[食材]調味料