2022-10-11

前回もコストコの牛タンで炭火焼きしましたが、今回はちょっと作り方を変えてます。牛タン1本そのままドンとは焼かず、低温調理もせず、捌いてマリネして焼いてっていう感じにしています。ちなみに前回はこうでした。■材料・コストコの牛タン（1本〜食べた...