2024-02-24

[レシピ]蒸し物

里芋の塩ねぎごま油絡め

ごま油と塩があれば大体の飯はうまいよねってなるけど、ここにねぎが入ったらもう最強。蒸した里芋に絡めてやれば、不思議と里芋がどんどん皿から消えていきます。 ■材料 ・里芋(食べたいだけ)・ごま油(適量)・塩(適量)・小ネギ(思ったよりもたっぷ...
[食材]インスタント

セブンイレブンの冷凍ピッツァ(マリナーラ/アンチョビとオリーブ)

エリアによって売ってるものがちょっとづつ違う事があったり、地域限定で出していたり、テストマーケで出していたりと、まぁ色々なコンビニ業界。料理のクオリティがグッと高いと定評のセブンイレブンの金シリーズではないけど、それとほぼ同等な味わいのする...
[レストラン訪問]和食・日本料理

福岡/ホテルオークラ福岡・和食堂山里、薬膳粥定食 

福岡のホテルオークラに泊まってました。 朝食というと、よくあるビュッフェに行きがちですが最近かなり食傷気味で、普通に定食で出る和朝食にしておきたいなというそんな気持ちが見え隠れする今日この頃でして。 薬膳粥があるっていうことで、朝食は和定食...
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