前は、こんなお店がやってたのだけど、まぁ美味しくなかったんだろうなぁ、1年も経たずに閉店。
居抜きで、っていう感じでもなくベースは使いつつもしっかり手を加えてオープンしたのがチャイナ酒家唐苑。練馬やら中村橋やら江古田にお店がある、安定美味しい中華の店で、黒酢酢豚がまぁ美味い店なのだが、オープン時にお店の人に聞いたら「こんなお店をやってみたかった」という事で、チャレンジングな感じで出てきたみたいです。
それにしても、価格もチャレンジング、結構お安いです。麺も小麺とかあって、あぁこれ期待できます。
麻辣やっこ。ただ単純に豆腐の上に辛い肉そぼろがのっているだけではなく、豆腐にもしっかり飾り包丁が入ってるから、しっかり味が乗っていて美味い。
鶏レバー紹興酒漬け。いい風味で美味しい。
赤星を追加。
よだれ鶏。タレがとにかく美味い。このタレだけで結構飲める。
安定の水餃子。卓上のラー油と餃子タレで食べますが、何個でもいける。美味い。
エビチリ、溢れてます（タレが）エビの量も多く、安定の美味さです。
最後、ニンニクチャーハンで締めました。がっつりニンニク効いてます。
あぁ、ようやくいい店がこの物件に入ってきたなぁって思います。
ここは、もう、安定オブ安定で美味しいので、通っちゃう系ですね。
