鰆の塩焼き・オクラと茗荷の爽やかな食べるソース

鰆の塩焼きを爽やかに、かつ、さっぱりと食感も楽しく食べたいよねって思って、
食べるソースを作って、一緒に食べてもらうことにしました。
鰆は魚に春と書くのですが、意外と夏にも手に入るので、まぁ使っちゃおうって思ってね。

■材料
・鰆（食べたいだけ）
・オクラ（食べたいだけ）
・茗荷（食べたいだけ）
・酢（適量）
・醤油（適量）
・塩（適量）

■作り方
1.鰆の切り身に塩を振って焼く。

2.刻んだオクラと茗荷を酢：醤油＝1:1くらいで混ぜたものとしっかり混ぜ合わせる。

3.1と2を盛り付けて完成。

酢は、俺はやっぱり富士酢が好きなのでこれを使ってます。