［レストラン訪問］寿司名駅西口・立喰い寿司 魚椿、冷蔵庫からセルフで酒瓶とって呑みながら寿司をつまむ
名駅西口すぐの目立つ立ち飲み居酒屋といえば魚椿なんだけど、いつの間にか、立ち喰い寿司の業態ができてました。何が楽しいかって、セルフで冷蔵庫開けて、酒持ってきて勝手に飲むスタイルが、なんだか台湾で体験した居酒屋に似ていた。まずはつめたいジャパ...
［レストラン訪問］寿司
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［レストラン訪問］寿司碧南・梅寿司、隠れた場所には美味いもんがある。
所謂、町寿司というやつです。地元密着で愛されているようなそういうお店には、グッとくる美味しさを出してくれるいいお店が多いように思うのですが、ここもそれです。梅にうぐいす。まずは、自家製の塩辛から。これはジャパンに合わせるべきですが、瓶ビール...
［レストラン訪問］寿司東京駅グランスタ・回転寿司 羽田市場が、そこそこによかった件
寿司も酒も好きな俺。新幹線に乗る前にさっくりと腹に入れておきたいなと思って入ったお店。羽田市場関連は、ここにも行っている。魚関連強いし、まぁいっぱいお酒飲んじゃうよねっていう感じです。ここがすごいのが、獲れたての鮮魚を、空輸や新幹線、高速バ...
［レストラン訪問］寿司大阪北区中崎町・鮨のかぜ、隠れ家的な美味い店と持ち帰りあて巻き
大阪帰りに、大阪美女とさらりと店に入る。そんな日があってもいい。というか、その美女に教えてもらった店なのでアレですが、これが滅法よかった。中津や梅田からでも歩いて15分くらいだし、それこそ北新地とかなんてバカ高い店が多くてアレだが、ここはそ...
［レストラン訪問］寿司目黒・寿司太、きっちり美味くコスパ満足度も高い寿司コース
コロナ禍でも緊急事態宣言でもまん防でもなんでも、美味い寿司が食べたいわけだ。美味い飯や酒は精神的にも栄養となりますから、重要です。それこそ個人的な緊急事態になってしまうわけです。そんなわけで訪れた寿司太。目黒駅から程近く、お任せ税込7,70...
［レストラン訪問］寿司北千住・にぎりの一歩、リーズナブルに美味しくいただける寿司とつまみ
ええ店あるよと、北千住に連れていかれて行ってみたら、まぁなかなかよーござんした的に美味しい店でした、北千住のにぎりの一歩。このつまみのきゅうりで結構酒が飲める。危ない。あら、つまみに頼んだ玉子がまたいい。ジャパンは必須だね。ほたるいかをつま...
［レストラン訪問］寿司練馬・すし松、想定よりもレベルが高かった。
練馬・すし松を紹介しています。野郎飯は名店から知る人ぞ知る店の食を忖度無しでレビューしています。あくまでもzintomoの個人的な感想です。
［レストラン訪問］寿司愛知碧南・隣に移転した「ゆき寿司」で食らう美味い寿司
ことあるごとに、ちょいちょい連れてもらっている、碧南の美味い寿司屋「ゆき寿司」道を隔てた隣に立派なお店が建てられまして、移転しました。前の感じも好きだったんですけどね。こっちはこっちでなかなか素敵なわけです。まずは、レモンサワーから。そして...
［レストラン訪問］寿司豊洲市場・大和寿司、大将に握ってもらった早朝の寿司
築地から豊洲に移転して初めて訪れた大和寿司。築地のときは並び過ぎでもうなかなかいけなかったけれども、移転後平日は割となんとかなりやすいので、早朝サクッと訪問。一人でふらっと入ったら、たまたま大将の前に通されまして、どんどん握っていただきまし...
［レストラン訪問］寿司練馬・幸寿司、夜遅くでも入れる昔ながらな寿司屋
最近、寿司屋っていうとやれ高級だったりやれ回転だったり、こう、ちょうどいい感じの街の寿司屋ってのがあんまりないよなぁとか思ったりしてるの。町中華がいいよねっていうのと同じでさ、街の寿司屋ってのもいいんだぜって俺は思うのよ。ここは、まさにそう...
［レストラン訪問］寿司伊豆大島・いざなみの、べっこう寿司
旨いぞ！って言われれば、そりゃあ興味ももつでしょう。以前、寿司屋の友人が出してくれた、芥子で食べる島寿司を食べた事があるんだけど、伊豆大島の島寿司である、べっこう寿司ってのは、島の唐辛子を漬け込んだ醤油ベースの調味液に浸けた白身魚で握る寿司...