「すぐおいしい!すごくおいしい!」
日清食品のチキンラーメン。
パッケージについているように、卵を落としてネギを散らしてっていうのがいいんだけど、なかなか白身が固まってくれない問題もあったりなかったり。
俺も、そんな頃が結構ありました。
が、パーフェクト、できます。ちゃんとやればできます。
それを書いときます。
■材料
・日清チキンラーメン(1袋)
・卵(1個)
・お湯(規定量400ml)
・刻みネギ(好きなだけ)
■作り方
1.丼にチキンラーメンを入れ、窪みに卵を割り入れ、セットする。
2.熱湯を準備する。規定量400mlを卵の白身めがけて注ぎ入れる。満遍なく白身に熱湯をかけていき、入れ終わったらすぐに蓋をして3分待つ。
3.刻みネギを添えて完成。よく混ぜて食べる。黄身の扱いは個人の好きなように。
■まとめ
久々に食ったけど、やっぱ美味いわ。
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