ドイツに行ったことがない野郎が作るカリーブルスト

カリーブルスト レシピ

ベルリンの名物飯とのことだ、カリーブルスト。ドイツ料理はそこそこに食べたことはあるが、ドイツに行った事がないので本物かといえばそうじゃない。あくまで俺が思うに番のカリーブルストだ。
そこらのスーパーで手に入るようなもので、ちょっとだけ手を入れて、美味しく作ってます。

■材料
・ソーセージ(食べたいだけ)
・くし切りのポテトフライ(食べたいだけ)
・トマトケチャップ(適量)
・メープルシロップ(適量)
・カレー粉(適量)
・ガラムマサラ(適量)

■作り方
1.ソーセージを焼く。ポテトフライを揚げる。

2.トマトケチャップに少しメープルシロップを混ぜて甘い感じにする。

3.カレー粉に少しガラムマサラを混ぜる。

4.盛り付けて完成。

あとは、ビールだな。ドイツのビール。

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