巷でちょいちょい出てる、どん兵衛の魔改造。
油そば化させると、つまみになるというが、
俺ならこうするっていうそんなレシピです。
ものすごいジャンクです。
■材料
・どん兵衛(食べたいだけ)
・美味しいごま油(適量)
・レモン(適量)
■作り方
1.どん兵衛のふたを半分めくり、中の袋を全部取り出す。

2.どん兵衛の蓋に穴をあける。

3.湯を入れて規定の時間置いておいたら、穴からお湯を出す。

4.お揚げを一旦出したあと、粉スープとごま油、レモン汁を入れてよく混ぜる。

5.お揚げを戻して盛り付け、付帯された七味を添えて完成。
うん、まぁおつまみだねこれ。
レモン汁ないと、なかなかさっぱり食べられます。
Amazon.co.jp