餅で包まずクリームチーズで包む苺大福

クリームチーズ苺大福 [レシピ]甘いもん

いちごをつぶあんで包み、それをさらに餅やらで包むのが苺大福なのだけど、もちをやめて、とろっとろのクリームチーズをかけてそれを苺大福としました。

■材料
・つぶあん(食べたいだけ、レシピはこちら)
・いちご(食べたいだけ)
・クリームチーズ(適量)

■作り方
1.いちごのへたをとったあと、つぶあんで包んで皿に盛り、とろとろに溶けたクリームチーズをかけて完成。

あれ、これちゃんと和菓子になってる?って思いました。

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