神楽坂・天下一品、ホルモン野菜炒め定食

都内の天下一品だとほとんどがFC店で、直営店はこの神楽坂と高円寺のみ。とはいえどこの店も個性的なので、いろい行って見るといい。

今日は、ホルモン野菜炒め定食が目に入ったので、こちらをいただく。

基本オブ基本のこってりラーメンに、

白ころあたりを使っていて、プリップリでうまいホルモンに野菜をざっと炒めたやつ。醤油系で味をまとめてるが、まぁこれがうまい。これだけでご飯が進んでしまう。
最後に残った汁で、ラーメンを味変していくのも、乙な食べ方かと思う。それにしてもうまい！