都内の天下一品だとほとんどがFC店で、直営店はこの神楽坂と高円寺のみ。とはいえどこの店も個性的なので、いろい行って見るといい。
今日は、ホルモン野菜炒め定食が目に入ったので、こちらをいただく。
基本オブ基本のこってりラーメンに、
白ころあたりを使っていて、プリップリでうまいホルモンに野菜をざっと炒めたやつ。醤油系で味をまとめてるが、まぁこれがうまい。これだけでご飯が進んでしまう。
最後に残った汁で、ラーメンを味変していくのも、乙な食べ方かと思う。それにしてもうまい！
24年9月追記：直営店だけど閉店しまして、神楽坂調剤薬局になってました。
