[レシピ]おつまみフライパンで焼く、ピザほりにし フライパンと蓋があれば、焼ける。そして、キャンプで手軽に作れる、その名も、ピザほりにし。薄いピザ生地買ってきて、ほりにしとチーズを振って焼くだけ。ワインがいいかなぁとか思ったけど、これもビールだな。 ■材料・ピザ生地(薄いやつ、食べたいだけ... 2022.08.27 2022.09.04[レシピ]おつまみ[食材]調味料
[レシピ]インスタントボウルのまま直で食べる、ほりにし揚げ玉無限キャベツ ほりにしの味をみてふと思った。これ、無限キャベツできるやん。そういう味だもん。用意するのは、キャベツと揚げ玉とEXVオリーブオイルとほりにし。以上。これでいつでも無限にいけます。ごま油でやると、ちいとくどいかもなぁ。 ■材料・キャベツの千切... 2022.08.26 2022.08.27[レシピ]インスタント[レシピ]おつまみ[レシピ]サラダ[レシピ]スピードおかず[食材]調味料
[レシピ]焼き物究極に簡単、えびほりにし 究極に簡単。むきえびを買ってきてフライパンで焼いて、ほりにしをかけるだけ。余計なことを考えず、ただ美味い。もう、これでいいよ。 ■材料・むきえび(食べたいだけ)・サラダ油(ちょっと)・ほりにし(適量) ■作り方1.フライパンにサラダ油をひい... 2022.08.25 2022.08.27[レシピ]焼き物[レシピ]魚介[食材]調味料
[レシピ]焼き物ほりにしを使って牛とラムチョップを焼いて食う。 キャンプ料理ど定番の肉焼き。俺とかは普通に塩とかローズマリーでどシンプルに仕上げるけど、缶ビール開けて肉焼いて〜ってなったら、確かにほりにし、いいな。今回は、牛はブラックアンガス、ラムチョップはニュージーランドのやつを使う。フライパンは、お... 2022.08.24 2022.08.28[レシピ]焼き物[レシピ]肉[食材]調味料
[レシピ]炒めものフライパンのまま提供する、ほりにし野菜炒め キャンプなどの野外活動だけでなく、家でも同じスタイルでそこそこに美味しい、ほりにし料理を作ってみます。今回は野菜炒め。できるだけ手間を省きます。野菜炒め用のパックになってるやつを買って、サラダ油とほりにし。以上。でも、フライパンは、おもいの... 2022.08.23 2022.08.27[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜[食材]調味料
[レシピ]サラダわさび菜と生胡椒のサラダ 刻んだわさび菜に、生胡椒と塩とEXVオリーブオイル。これだけ。生胡椒のスパイシーな香りと旨味でわさび菜を食らうサラダ、なかなかいいもんです。食事時に雰囲気をガラッと変えます。 ■材料・わさび菜(食べたいだけ)・生胡椒(適量)・塩(適量)・E... 2022.08.21[レシピ]サラダ
[レシピ]おつまみ豚アスパラ醤油バター 余ったアスパラガスと豚肉をバターと醤油で炒めるだけ。なんの変わったこともしてません。これで美味いならいいでしょ。 ■材料・豚肉(食べたいだけ)・アスパラガス(食べたいだけ)・バター(適量)・醤油(適量)・塩(少し) ■作り方1.適当に切った... 2022.08.20 2022.08.21[レシピ]おつまみ[レシピ]スピードおかず[レシピ]肉[レシピ]野菜
[レシピ]おつまみ超速おつまみ、かつお梅きゅうり 超速おつまみ。叩いた梅と鰹節と胡麻油で適当に切ったきゅうりに和えるだけ。きゅうりが止まらん。 ■材料・きゅうり(食べたいだけ)・梅干し(好きなだけ)・鰹節(好きなだけ)・胡麻油(適量) ■作り方1.梅干しをたたき梅にして、そこに鰹節と胡麻油... 2022.08.19 2022.09.04[レシピ]おつまみ[レシピ]スピードおかず[レシピ]野菜
[レシピ]炒めもの完璧な飯のおかず、豚ピーマン生姜炒め 一口食べたら、「飯を持てい!」と、叫ばずにはいられなくなります。そういうやつです。 ■材料・豚肉(切り落とし、食べたいだけ)・ピーマン(食べたいだけ)・玉ねぎ(食べたいだけ)・もやし(食べたいだけ)・生姜(たっぷり)・醤油(適量)・みりん(... 2022.08.18 2022.08.21[レシピ]炒めもの[レシピ]肉[レシピ]野菜
[レシピ]前菜たこわかめ生姜三杯酢 三杯酢さえ作っておけば、あとはかけるだけ。タコとわかめをザクザク切って、三杯酢。今回は、擦った生姜と刻んだ生姜もがっつり加えて、生姜好きさん用に仕上げてます。 ■材料・たこ(食べたいだけ)・わかめ(食べたいだけ)・醤油(適量)・酢(適量)・... 2022.08.17 2022.08.21[レシピ]前菜[レシピ]魚介
[レシピ]前菜タコと実山椒と大葉のカルパッチョ アク抜き済みの実山椒と刻んだ大葉を薄造りのたこの上に乗っけて、塩とオリーブオイル。ピリッと美味いやつです。 ■材料・蒸しだこ(食べたいだけ)・実山椒(適量)・大葉(適量)・塩(適量)・EXVオリーブオイル(適量) ■作り方1.蒸しだこを薄造... 2022.08.16 2022.08.21[レシピ]前菜[レシピ]魚介